1 adet büyük boy ananas
200 ml. krema
¾ su bardağı süt
½ çay kaşığı vanilya özütü
4 adet taze nane yaprağı (arzuya göre)
Sap kısmını kesip kabuklarını soyduğunuz ananasın orta ve sert kısmını çıkartın.
Küp şeklinde kestiğiniz ananas dilimlerini mutfak robotuna alın. Buzdolabında soğuttuğunuz krema, soğuk süt ve vanilya özütü ilavesiyle püre haline gelene kadar çektirin.
Arzuya göre ince kıyılmış nane yaprakları ekleyip son halini verin. Hazırladığınız karışımı porsiyonluk dondurma kalıplarına paylaştırın.
Orta kısımlarına tahta çubuklar yerleştirip derin dondurucuda kıvam alana kadar dondurun.
Kıvam alıp soğuyan meyveli dondurmaları bekletmeden servis edin.
|
