3 kavanoz
Malzeme
700 g olgun kivi,
1 taze ananas (yaklaşık 900 g),
2 limon suyu,
gerektiği kadar reçel şekeri,
1 avuç nane yaprağı
1. Kivileri soyarak doğrayın ve büyük bir tencerenin içine atın.
2. Ananası ayıklayarak doğrayın (500 g kalması gerekir) kivi ile karıştırın.
3. Limon suyu ve şeker ilave edin, hepsini devamlı karıştırarak kaynamaya bırakın.
4. Nane yapraklarını katın ve konfitürü kavanozlara doldurun. Kapakları kapatın.
|
