Anadolu Krebi
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
Yağlamak için:
Tereyağı
Hamur malzemesi karıştırma kabına konur, mikserle çırpılır. Teflon tava az yağlanır. Karışımdan bir kepçe kadar dökülür, tavaya yayılır. sallayarak bir yüzü pişince diğer yüzü çevrilir. İstenilen içle servise sunulur.
