Amerikan Usulü Bin Ada Sosu
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
½ su bardağı mayonez
2 adet katı pişmiş/ince kıyılmış yumurta
2 yem.kaş. chili sos
2 yem.kaş. ince kıyılmış arpacık soğanı
2 yem.kaş. ince kıyılmış kornişon
2 yem.kaş.kıyılmış dolma yeşil zeytin
¼ çay kaşığı kırmızı pul biber
Malzemeler iyice karıştırılır. Soğutularak servis yapılır.
