AMBER ŞERBETİ
Mevsiminde, amber çiçeklerini toplayınız.
Dövülmüş ve ince bir elekten geçirilmiş toz şekeriyle yaprakları yoğurunuz.
Şeker karışınca elekten geçiriniz.
Bu renk almış olan ince toz şekeri ağzı iyice kapalı şişelere koyunuz ve ağızlarını da iyice kapayınız.
Gerektiği zaman bunu şerbet yapıp içiniz.
Not: Ekşi olması istenirse limon suyu ilavesi gerekir.
