Alüminyum kaplar asitlerden çabuk bozulurlar ue insan sağlığı üzerinde zararlı olabilirler. Bunun için alüminyumlu kaplara asitli maddeleri (mesela; sirke, limon, domates, hatta yoğurt gibi) koymamak lazımdır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Alüminyum kaplara asitli gıda koymayın tarifi, Aşçılığın Püf Noktaları bölümüne ait bir tariftir.
Alüminyum kaplara asitli gıda koymayın tarifi, 1,885 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.