Alman Pastası
Malzemeler:
1 paket pandispanya unu,
3 yumurta,
4 yemek kaşığı su,
krema,
yarım kilogram süt,
3 yemek kaşığı un,
1 çay kaşığı tozşeker,
1 yemek kaşığı margarin
1 adet yumurta.
Hazırlanışı:
Süt, 1 yumurta ve un pişirilir. Margarin ve şeker ilave edilip mikserle çırpılır, 1 paket pandispanya unu, 3 yumurta, 4 kaşık su ilave edilip çırpılır. Hamur yağlı ve unlu kalıba dökülerek 170 derecede pişirilir. Pişince kek ikiye bölünüp, pişirilen krema ortaya sürülür. İkinci parça üzerine kapatılır. Pudraşekeri serpilir.
