Malzemeler:
5 yumurta
1.5 su bardagi toz seker
1 elma
1 havuç
1 fincan kuru üzüm
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kasığı damla cikolata
1 fincan ceviz
1.5 su bardagi un
Hazırlanışı:
Yumrta şekerle bir fiske tuz ilave edilerek iyice cırpılır.Rendelenmis havuc rendenin iri yerinden geçmis elma kuru üzüm, tarçın, ceviz, damla cikolata, sıvı yag, hepsi yavas yavas karıstırılır. Un ve kabartma tozu ilave edilerek yaglanmıs ve unlanmıs kalıba dökülür soğuk fırına sürülür 175 derecede yaklasik 40 dk pisirilir. Ilıyınca servis yapılır.
|
