1 paket makarna
1 litre süt
Yarım su bardağı su
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı lor
Tencereye tereyağı ve sıvıyağ konur, orta ateşe yerleştirilir. Eriyince su ve süt ilave edilir. Kaynama noktasına gelince makarna ve tuz ilave edilir. Kapak yarım kapatılır. Arada bir karıştırarak 12 dakika pişirilir. Sonra lor ilave edilir, alt-üst edilir. Ateşten alınır ve servise sunulur.
|
