Akdeniz salatası
Kıvırcık salata yapraklarını bol suyla yıkayıp süzün. Siyah
zeytinleri dilimleyin. Sert ve yağlı beyaz
peyniri küp küp doğrayın. Güneşte kurutulmuş
domatesleri küçük doğrayın. Peynir,
zeytin,
domates,
zeytinyağı ve tuzu bir kapta karıştırın. Kıvırcık salata yapraklarının üzerine ilave edip harmanlayın. Kızartılmış ekmek dilimleriyle servis yapın.