Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Ak Çintar Mantarı (Bodrum Muğla)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Besinlerin Değerleri
Şifalı Bitkiler
Aşçılığın Püf Noktaları
Sofra Düzeni ve Servis
Mutfak Takımları
Yemek Hakkında Sözler
Yemek Rüyaları
Yemek Fıkraları
Diğer Konular
Sağlık Konuları
Site Hakkında
Makaleler
Söyleşiler
Anketler
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Ak Çintar Mantarı (Bodrum Muğla)

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc172978
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2023
460 defa indirildi / yazdırıldı




Bodrum Belediyesi

Şapkası; 6-13 cm çapında, genç mantarlarda ortası hafifçe çukur, kenarları düzgün, aşağı kıvrıktır. Gelişmişlerde ise ortasının çukurluğu artarak huni şeklini alır. Şapkanın rengi başlangıçta beyaz, yaşlandıkça sarımtırak renk alır.
Lamelleri; çok sayıda, enleri dar, 4-6 mm, kalın, beyazımtırak, sonra kirli beyaz renk alır.
Sapı; 4-5 x 1-2 cm boyutlarında, silindirik, toprak içindeki kısmı ince, şapkaya doğru kalınlaşır. İçi süngerimsi, dışı sert, kirli beyaz daha sonra sarımsı renge döner.
Eti; beyaz, süngerimsi yapıda, sert, etli ve gevrektir.
Sporları; 8-10 x 6-7,5 µ yüzeyi siğilli, renksizdir.
Ekolojisi; Az nemli ormanlarda, meşeliklerde, iğne yapraklı ağaçların altında, 8-10 gruplar meydana getirmiş olarak rastlanır.
Diğer özellikleri; Yenen bir tür olmasına rağmen lezzeti azdır. Yurdumuzun bazı yörelerinde turşusu yapıldığı bildirilmektedir.
Bazı yörelerde yenmez ve tanınmaz; bunda etinin sert ve çabuk kurtlanması etkili olabilir.







Ak Çintar Mantarı (Bodrum Muğla) Tarifleri Şifalı Bitkiler



(1 adet Ak Çintar Mantarı (Bodrum Muğla) 485 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası