Ak Bisküvi
Yarım paket margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 fiske tuz
Alanildiği kadar un
Yumuşak margarin ve diğer malzemelerle ele yapışmayan kıvamda bir hamur yapılır. Unlu zeminde merdaneyle Yarım santim kalınlığında açılır. Çay bardağı ağzıyla kesilir. Tepsiye dizilir. Üzerine komple pişirme kağıdı serilir. 190 derece sıcak fırına verilir. 12-13 dakika pişirilir.