1 paket margarin
1 su bardağı zeytinyağı
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
Alabildiği kadar un
Yumuşak margarin, zeytinyağı ve pudra şekeri bir araya getirilir, elle mıncıklanır. Yumuşak kıvama gelene kadar un eklenir, vanilya ve kabartma tozu katılır. Hamur 3 eşit parçaya ayrılır. Birinci parça olduğu gibi bırakılır. İkinci parçaya tarçın eklenir yoğrulur. Üçüncü parçaya kakao katılır ve yoğrulur. Elde edilen üç ayrı hamurdan ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır ve tepsiye dizilir. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
