Ahududu Sos
MALZEMELER
500 gr ahududu
2 normal su bardagi tozseker
YAPILIŞI
Ahududunu ( agaç çilegi) bir tencereye ezerek süzgeçten geçirin. Içine 2 bardak seker katin. 5 dakika kaynatin. Un çorbasindan daha koyu kivama gelince atesten indirin.
Not: Bu salçayi mevsiminde daha fazla ölçüde hazirlayip buzdolabinda saklamaniz da mümkündür. O zaman seker ölçüsü biraz artirilir.
