Ahlat Turşusu (Çanakkale)
Çanakkale İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
3 kg ahlat
1 kavanoz su
Ahlatlar yıkanarak kavanoza koyulduktan sonra, üzeri su ile doldurulur. Herhangi bir malzeme kullanılmadan, kendi suyunda 710 gün içinde yenilebilir hale gelir.