Ağlayan Pasta
3 paket Eti Burçak Yulaflı Bisküvi
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş olmalı (1 su bardağından 1 parmak eksik)
Şantisi için:
2 paket krem şanti, toz halinde 1 su bardağı soğuk süt
Çikolata sos:
1 paket hazır çikolata sos 2 su bardağı süt
Bisküvileri büyük bir karıştırma kabının içinde, elinizle gelişi güzel kırın.
Eritilip ılınmış tereyağını, şekeri, sütü, kakaoyu ekleyin.
Güzelce harmanlayın.
Cam bir kabın içine aktarıp spatulayla düzleştirin. Mozaik karışımını buzdolabında bekletin.
Bu arada şantisini hazırlayın. Soğuk sütle şantiyi mikserle çırpın.
Buzdolabında beklettiğiniz mozaik pastanın üzerine döküp spatulayla düzleştirin.
Buzdolabında birkaç saat daha bekletin.
Çikolatalı sosunu hazırlayıp soğutun.
Buzdolabında beklettiğiniz pastanın üzerine çikolatalı sostan gezdirin.
Buzlukta yarım saat beklettikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.