Ağlayan Krep
3 kaşık margarin
2 adet yumurta
1 paket hazır çikolata sos
2 adet muz
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un
2 su bardağı süt
100 gr kavrulmuş antepfıstığı
Süt, yumurta, şeker ve tuzu bir kabın içinde blendar ile çırpın. Unu da yavaş yavaş karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin.
İçinde topak kalmayana kadar ve kıvamı koyulaşıncaya kadar çırpın.
Yayvan bir tavaya yağ koyup kepçeyle hamurunuzu koyup arkalı önlü dikkatli bir şekilde kızartın.
Bu işlemi karışım bitene kadar tekrarlayın.
Muzları yuvarlak şekilde doğrayın. Kreplerin içine paylaştırın ve rulo şeklinde sarın.
Çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
Soğuduktan sonra kreplerinizin üzerine dökün.
Üzerlerine kavrulmuş antepfıstığı serperek servis edin.
