1 baş minik soğan
1 tutam taze kişniş
1 çorba kaşığı esmer şeker
1 adet limon
Yarım çorba kaşığı pul biber
Yarım çorba kaşığı tuz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Soğan rendelenir. Kişniş yaprakları çok ince kıyılır. Diğer malzemeler ilave edilir. Güzelce karıştırılır. Izgara et yemekleriyle servis yapılır.
|