AĞAÇ ÇİLEKLİ SÜT
Malzeme:
4 bardak ayıklanmış ağaç çileği
4 bardak
süt
1/2 bardak
kaymak
1/2 bardak toz şeker
1/2 bardak
limon suyu
8 çorba kaşığı ağaç çileği dondurması
Yapılışı:
Ağaç
çileklerini iyice ezerek kevgirden geçiriniz. Meyva,
süt,
kaymak, toz şeker, tuz
limon suyu ve ağaç çileği dondurmasını bir kapta karıştırın ve
yumurta teliyle karışım köpük köpük olana kadar çarpınız. Uzun bardaklara doldurarak hemen ikram ediniz.