8 adet tavuk kanadı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
1/2 çay bardağı barbekü sos
2 yemek kaşığı acı sos
Tavuk kanatlarının üzerine bıçakla çizikler atın. Bir kapta tavuğa sıvı yağ, tuz, karabiber ve acı toz kırmızı biber ilave edip karıştırın. Kanatları buzdolabında 1 saat kadar marine edin.
Airfryer’ı tavuk modunda çalıştırın ve 3 dakika ısınmaya bırakın.
Isınan hazneye tavukları yerleştirin ve pişirme işlemine başlayın.
Her 2-3 dakikada bir hazneyi çıkarıp tavukları ters düz edin. İşleme tavuk kanatları kızarana kadar yaklaşık 12 dakika devam edin.
Bu esnada derin bir kasede barbekü sos ve acı sosu karıştırın.
Pişen kanatları sıcak olarak sosa bulayın ve servis edin.
|