Acılı Tavuk Kanatları
1 kilo
tavuk kanadı
3
yemek kaşığı
domates püresi
1 tatlı kaşığı toz acı kırmızı
biber
1 çorba kaşığı kekik
1 çorba kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Tavuk kanatlarını tuzlu suyun içinde 15 dakika kadar bekletin. Bir kabın için
domates püresi, acı
biber, şeker, kekik ve yağı koyup karıştırın. İçine
tavuk kanatlarını koyup yaklaşık 30 dakika kadar bekletin. Sonra da ızgara yapın. Yanında salata ya da püreyle ikram edin.