Acılı Lokma
1 paket yaş maya
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı ılık su
1 çorba kaşığı krmızı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Un
Kızartma yağı
Kek hamuru kıvamında bir hamur elde edilir ve 1 saat dinlendirilir. Derin ve sıcak yağa kaşıkla dökülir ve hamurların her tarafı kızartılır.