Acılı Kanape
8-9 dilim kanepe ekmeği
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
2 diş sarımsak
Tuz
Kimyon
Kırmızıbiber
Öncelikle bir kapta salça, tereyağı, dövülmüş sarımsak, tuz, kimyon ve kırmızıbiberi iyice karıştırıp bir kenara koyarız. Kanepe ekmeklerini ince dilimler halinde kesip hazırladığımız sostan sürüp üstünede kürdan koyup servis ederiz.
