Acı
badem Kurabiyesinden Kek
2 adet büyük acı
badem kurabiyesi
3 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
Yarım paket margarin
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un
Kurabiyeler, birkaç parçaya bölünür. Üzerine
süt eklenir, yarım saat bekletilir. Derin bir kabın içine yumuşak margarin, 1
yumurta ve şeker konur. Mikserle bikaç dakika çırpılır, ikinci
yumurta eklenir. Birkaç dakika daha çırptıktan sonra üçüncü
yumurta katılır. Üzerine
sütle birlikte kurabiye, un ve kabartma tozu eklenir. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 5 dakika önce yakılmış 175 derece fırına verilir. 45-50 dakika pişirilir.
ML® Acı Badem Kurabiyesi (görsel)