Acı Biber Reçeli
5 tane kırmızı acı biber
4 adet kapya biber
Yarım yemek kaşığı bal
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 su bardağı limon suyu
Biberleri ve kapyaları yıkayın.
1 saat boyunca ılık su da bekletin.
Akabinde suyu süzüp biberleri kesin.
Blendırdan geçirin ve tencereye alın.
Üzerine bal, limon suyu, şeker ve suyu ilave edin.
Tüm karışımı tencereden karıştırın.
Katılaşan kıvamın altını kapatın ve soğumaya bırakın.
Cam kavanozun içine boşaltın.
