Acebek
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Adet kirmizi salcalik
biber
250 gr ince borulce
2 Diş
sarımsak
50 gr antep fıstığı
1 Adet
limon suyu
Börülceyi yıkayın . Saplarını varsa kılcıklarini ayıklayin. Tencereye SANA MARGARİNİ
koyun eritin
börülceleri biraz kavurun üzerini örtecek kadar su, çok az tuz ve 3-4 damla
limon suyu ile ; yumusayıncaya kadar haşlayın. Süzerek sudan cıkarın. üzerine hemen
limon suyu Diger yanda Kırmızı
biberleri közleyin. kabuklarini ve cekirdeklerini ayiklayin. Ya incecik kiyin ve kiyilmis fistik , ezilmis sarimsak, 1-2 kasik yag ve biraz tuzla karistirin, servis tabagina aldıgınız
börülcenin üzerine yayın. Veya kozlenmis
biber ve fistiklari ayni sekilde rondo da pure yapin. Börülcenin üzerine gezdirin.