3 RENKLİ BİSKÜVİLİ PASTA
Malzeme:
1 kilo
süt
yarım kilo kare bisküvi
1 kaşık
kakao
100 gr tereyağı
1 su bardağı şeker
5 kaşık un
yarım çay kaşığı kırmızı pasta boyası veya kızamık şekeri
Yapılışı:
Bir tencereye şeker, un,
süt ve
yumurta koyup muhallebi kıvamında pişirin. Yağı ilave edip mikserde çırpın. Kremayı üçe ayırın. Birini beyaz olarak bırakın. Bir tanesine
kakao ilave edin. Diğerine ise kırmızı gıda boyası ilave edin. Bir tepsiyi veya kalıbı ıslatıp bir sıra bisküvi yerleştirin. Bisküvilerin üzerine
kakaolu
kremayı dökün. Üstünü bisküvi ile kaplayın. Bisküvilerin üstüne beyaz
kremayı dökün. Bir sıra bisküvi döşeyin. Kırmızı
kremayı döktükten sonra buzdolabında dondurun. Donduktan sonra servis tabağına ters döndürün. Biraz bisküvi ezerek üstüne serpin.