23 Nisan Kekleri
2 yemek kaşığı labne peynir
50 gram margarin
25 gram pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 adet elma
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı draje şekerleme
Yumurta ve pudra şekerini karıştırıp çırpın. margarini eritin ve yumurtaya ekleyin. Kabartma tozu, elma rendesi ve elenmiş unu da ilave edip karıştırın. Pişirme kaplarına doldurup 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. sıcakken üzerine labne peyniri sürün. Soğutup üzerini şeker kaplı draje ve çeşitli şekerlemelerle süsleyin. Servisini yapın.