2 Renkli Un Kurabiyesi
3 su bardağı un
2
yemek kaşığı kase sanayağ klasik(yumuşak olandan)
1 paket sade krem şanti
1 subardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
2
yemek kaşığı eritilmiş benmari üsulü bitter
çikolata
1 subardağı pudra şekeri
Çukur bir kapta tüm malzemeleri hepsini iyice karıştın.
Sonra hamurdan biraz ayırıp ona benmari usülü eritilen
çikolatayı
koyun bu hamuru tekrar yoğurun, yani beyaz ve
çikolatalı iki hamur elde ederiz.
Hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir, kurabiyelerin üzerine çok haif şekilde derine inmeden artı şekli verilir.
170 derecede fırında 20 dk pişirilir, sonra fırın kapatılır, tepsi 10 dk daha fırında kendi ısısında bırakılır.