2 Mercimek Çorbası
1 adet
soğan
1 çay bardağı yeşil
mercimek
1 çay bardağı kırmızı
mercimek
1 çay bardağı
pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı
salça
1
limon suyu
Tuz kara
biber, nane, kırmızı
biber
6 -7 su bardağı su
Tencereye, tereyağı, rendelenmiş
soğan,
salça,
pirinç,
sarımsak, yeşil
mercimek ve kırmızı
mercimekleri koyup üzerine suyu ekleyip 25 dakika kaynatın. Pirinçler pişince baharatları da ekleyip karıştırın. Servis yapmadan önce kıyılmış maydanoz ya da nane
koyun.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 30.06.2021