Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 3415, 3416, 3417 ... 6202, 6203, 6204 Sonraki »
|
Lahos Buğulama
8 lahos balığı filetosu
1 çay kaşığı tuz
4 orta boy domates (kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılarak dilimlenmiş)
2 çorba ka... DEVAMI
|
LAHOS BUĞULAMA
2 küçük domates
1 kahve fincanı sirke
2 adet defne yaprağı
1 kahve fincanı balık suyu
4 adet lahos filetosu (150'şer gramlık)
4 ço... DEVAMI
|
Lahos Izgara
8 lahos balığı filetosu
1/4 su bardağı rafine yağ
1/2 limonun suyu
1 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı maydan... DEVAMI
|
Lahos Pane
8 lahos balığı filetosu
3 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı galeta unu
4 yumurta (hafifçe çırpılmış)
1 su bardağ... DEVAMI
|
Lahos Tava
8 lahos balığı filetosu
3 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı rafine yağ
2 orta boy limon (dilimlenmiş)
1 demet maydano... DEVAMI
|
LAHOS TAVA
8 dilim lahos filetosu
2 çorba kaşığı un
1/2 bardak rafine yağı
4 parça limon (veya 4 çorba kaşığı limon suyu)
1/2 limonun suyu
1/4 t... DEVAMI
|
Lahoz
Yalnız Akdeniz'de çıkan ve Akdeniz kayası denilen bu balık, en az levrek kadar güzeldir. Levrekte tarif edilen bütün tarifler aynen hazırlanabilir.
|
Lahoz
İBB Su Ürünleri Hali Müdürlüğü
Uzun ve yanlardan basık vücutludur. Ağız büyük olup her iki çenenin ön kısm... DEVAMI
|
Lakerda
https://www.dogrusucarrefoursa.com
1 adet iri palamut
500 gr kaya tuzu
3 adet defne yaprağı
1 yemek kaşığı tane karabiber
Balı... DEVAMI
|
Lakerda
Lakerda için öncelikle iri palamutları seçin.
Ardından palamutları dilimler hâlinde kesin. Balıkların omuriliklerini ince uçlu bir tel yardım... DEVAMI
|
LAKERDA
Palamutun büyükleri ya da torik denilen balıkların tercihan lâkerdaları yapılır.
Her torik balığını, üç kısıma bölüp başlarını atmal... DEVAMI
|
Lakerda
1.5 kilo balik
iri taneli, tursuluk veya "gida sanayii" tuzu, iyotsuz
Defne yapragi
Balik temizlenmemis olarak satin alinir. Cok keskin bir bicakla k... DEVAMI
|
LAKERDA
Altıparmak ya da torik balığını güzelce ayıklayıp deniz suyunda yıkadıktan sonra keskin bıçakla 3 parmak kalınlığında kesip kemiğin ortas... DEVAMI
|
Lakerda
Hülya TURAN - Yalçın KAYA - Demet KOCATEPE
Balık eti; %66-84 su, %15-24 protein, %0,1-22 yağ, %0,8-2 mineral maddeler... DEVAMI
|
LAKERDA
Necip Usta
1) 1 adet iri torik balığının kafasını ve kuyruğunu keserek atınız. Balığın karnını yarmadan ba... DEVAMI
|
Lakerda
1 adet torik
Tuz
Toriği balıkçınıza ayıklatıp alın. Sırt ve yan yüzgrçlerini kesin. Balığın baş tarafını yan yüzgeçler hizasından... DEVAMI
|
Lakerda
1 kg torik veya palamut
1 su bardağı tuz
Balıklar temizlenir ve buzlu suda 24 saat bekletilir. Sudan çıkarılan balıklar iyice temizlendikten so... DEVAMI
|
Lakerda
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
2-4 kg arası yeni tutulmuş torik veya iri palamut
2 kg iri kaya tuzu, iyotsuz, tur... DEVAMI
|
Lakerda
Büyük balıkların palamut, torik, v.b. baş, kuyruk, bağırsak ve yüzgeçleri çıkartılır, ilikleri temizlenir. İki parmak kalınlığında dilim... DEVAMI
|
Lakerda
https://www.aksam.com.tr
Palamutların kafalarını kestikten sonra kuyruğun biraz üstünden bir çizik atın. Balıkların karnını açm... DEVAMI
|
Lakerda
https://www.aksam.com.tr
Daha çok marine edilmiş palamut vb balıklar ile birilkte, balık sevenlerin vazgeçemediği bir lezzet olarak di... DEVAMI
|
Lakerda
https://www.cumhuriyet.com.tr
Taze palamut
Kaya tuzu veya deniz tuzu
Karabiber
Kimyon
Kekik
Zeytinyağı
Limon dilimleri (isteğe bağ... DEVAMI
|
Lakerda
Torik baliği
Arzu edilen sayıda torik balığı alınır. Torikler, iyice ayıklanıp temizlenir. (Deniz suyuyla yıkamak mümkünse bu yöntemi kull... DEVAMI
|
Lakerda
5 adet palamut
2 kilogram iri taneli tuz
5 litre su
Öncelikle palamutların kafalarını kesin ve kuyruğun biraz üstünden bir çizik atın.
Bal... DEVAMI
|
Lakerda
Lakerda, özellikle kış mevsiminde, torik, sivri ve zindan delen balıklarından yapılabilen, lezzetli bir balık salamurasıdır. [/i:33... DEVAMI
|
Lakerda
https://www.ruhundoysun.com
5 adet Palamut
2 kg Karıncabaş tuz
5 lt Su
Palamutların kafalarını kes. Kuyruğun biraz üstünden bir... DEVAMI
|
Lakerda
THY Skylife
Malzemeler:
1 adet torik balığı ya da 2 adet iri palamut balığı
toz şeker kalınlığında çekilmiş... DEVAMI
|
Lakerda (Abana Kastamonu)
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı
İstenilen Miktarda Palamut balığı
İri tuz
Balığın kafası at... DEVAMI
|
Lakerda (Çanakkale)
Çanakkale İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Torik veya iri palamut balığından yapılır. Başı ve ku... DEVAMI
|
Lakerda (Çeşme İzmir)
Reşat Akbaykal
Torik
7 kg. Torik aldık ve 2-3 parmak kalınlığında takozlar halinde kestik. Bu ta... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 3415, 3416, 3417 ... 6202, 6203, 6204 Sonraki »
|
