Zeytinli Salamlı Muffin
https://www.aytac.com.tr
390 g un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı kırmızı pul
biber
180 ml
süt
120 ml
zeytinyağı
2 adet
yumurta
1 paket AYTAÇ ŞİP ŞAK PİLİÇ SALAM
1 su bardağı dilimlenmiş siyah
zeytin
2
yemek kaşığı taze kekik yaprağı
200 g mozzarella (rendelenmiş)
Tuz
1 Fırını 180 dereceye ayarlayın. 12li muffin kalıbını yağlayın ya da içlerini kağıt yerleştirin.
2 Un, tuz, kabartma tozu ve pul
biberi bir kapta karıştırın.
3 Süt,
zeytinyağı ve
yumurtaları ayrı bir kapta çırpın.
4 Kuru malzemelerin üzerine ekleyerek karıştırın.
5 AYTAÇ ŞİP ŞAK PİLİÇ SALAMı minik küpler halinde doğrayın.
6 Kekik, AYTAÇ ŞİP ŞAK PİLİÇ SALAMı ve
zeytin dilimlerini hamura ilave edin.
7 Karışımı muffin kaplarına paylaştırın.
8 Mozzarella rendesini her bir muffinin üzerine yerleştirin.
9 Önceden ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin.
10 Soğuduktan sonra servis yapın.