Zeytinli Makarna Salatası
1 su bardağı
biberli yeşil
zeytin
1 su bardağı boru makarna
10-15 dal maydanoz
10-15 dal dereotu
1 diş
sarımsak
Yarım adet kırmızı
biber
6 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yarım adet
limon
1 tatlı kaşığı tuz
Makarna haşlanır, suyu süzülür. Dereotu ve maydanoz ince kıyılır. Zeytinler halka şeklinde bir kaç parçaya kesilir. Biber ince doğranır. Sarımsak ezilir. Hazırlanan malzeme karıştıma kabına konur. Üzerine
zeytinyağı, tuz ve
limon eklenir, karıştırılır.