Yumurtalı Marul Sarma
https://migros.com.tr
1 adet marul
5 adet
yumurta
100 gr. beyaz
peynir
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
2 adet kırmızı
biber
Tuz
1. Marulu yapraklarına ayırın.
2. Yumurtaları haşlayın ve ince ince kesin.
3. Beyaz
peyniri ufalayın.
4. Maydanozu ve dereotunu ince ince kesin.
5. Biberleri de küp küp doğrayın.
6. Derin bir kasede beyaz
peynir ve
yumurtayı ezin.
7. Maydanoz, dereotu, kırmızı
biber ve tuz ekleyip iyice karıştırın.
8. Marul yapraklarının ortasına hazırladığınız karışımdan
koyun ve rulo şeklinde sarın.
9. Daha sonra dilimler halinde keserek servis edin.