Yumurtalı Bahar Salatası
4 adet haşlanmış
yumurta
4 adet taze
soğan
2 yaprak kıvırcık
15-20 dal maydanoz
5-6 yaprak taze nane
Yarım
limon
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yumurtalar soyulur, çok ufak doğranır. Soğan, maydanoz ve nane çok ince kıyılır. Hepsi bir kapta toplanır. Üzerine
zeytinyağı,
limon ve tuz konur, karıştırılır.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 28.05.2024