Yoğurtlu Turşu Salatası
1 su bardağı
yoğurt
1 diş
sarımsak
10-15 dal dereotu
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 kase karışık turşu
Yoğurt, ezilmiş
sarımsak ve kıyılmış dereotu iyice çırpılır. Üzerine ince doğranmış turşu ilave edilir. Servis tabağına aktarılır.