Vanilyalı Kurabiye
Hamur:
100 g tereyağı veya margarin,
40 g pudra şekeri,
1 tutam tuz,
1 paket vanilya,
1
yumurta sarısı,
1 çorba kaşığı
krema,
120 g un.
Garnitür:
50 g dilimlenmiş
badem,
50 g
sütlü pasta
çikolatası.
Hamur: Yağı, pudra şekeri, tuzu, vanilyayı ve
yumurta sarılarını miksere
koyun ve iyice köpürtün. Kremayı ilave edin. Unu üzerine dökün ve hafifçe karıştırın. Hamuru torbaya doldurun, kağıtlanmış bir tepsiye şekiller sıkın,
bademler batırın. Kurabiyeleri 190 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. Çikolatayı eritin, kağıt torba ile çizgiler çekin.