Vanilyalı Fırın Sütlaç
1 litre
süt
1 su bardağı şeker
1/2bardak
pirinç
1,5 kaşık nişasta
1 paket vanilya
1 kaşık margarin
Pirinçleri yıkayıp üzerini geçecek kadar su
koyun,yumuşayıncaya kadar haşlayın.Sütten yarım bardak kadar ayırıp kalan
sütü ve şekeri pirince ilave edip kaynatın.Ayrılan
süte nişastayı ve vanilyayı ilave edip karıştırın ve kaynayan
süte ilave edin.koyulaşan
sütlaca indirmeden önce margarini ilave edin.Sütlaçları fırın kablarına bölüp tepsiye yerleştirin tepsiye kabların yarısına gelecek kadar su
koyun.Kızgın fırında üzerleri kızarıncaya kadar tutun.