bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®

41,422 Yemek Tarifine 69,187,333 defa bakıldı


van tarifleri

(Van) Yemekleri



Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Ağrı Yemekleri
Ardahan Yemekleri
Bingöl Yemekleri
Bitlis Yemekleri
Elazığ Yemekleri
Erzincan Yemekleri
Erzurum Yemekleri
Hakkari Yemekleri
Iğdır Yemekleri
Kars Yemekleri
Malatya Yemekleri
Muş Yemekleri
Tunceli Yemekleri
Van Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Van Yemekleri

Murtuğa (kahvaltılık), cacık (kahvaltılık), ilitme, ekşili, senseger gibi yemek türleri ile ünlü Van otlu peyniri yöreye özgü yemeklerdir. Van peyniri (otlu peynir), içerisine mahalli otlar katılarak yapılan güzel kokulu ve son derece lezzetli bir peynirdir. Yaz sonuna doğru küplere basılarak toprağa gömülür, kış için saklanır. Ayrıca, Van gölünden çıkarılan Van balığı (inci kefali) mutlaka yenmelidir. Van balığı, Van gölünün sodalı suyuna uygun "inci kefali" diye adlandırılan, bol havyarlı bir balık türüdür. Az kılçıklı olan bu balık oldukça lezzetlidir.


Helise (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1113 defa bakıldı.

Erik Pestili (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 863 defa bakıldı.

Kavut Tatlısı (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 895 defa bakıldı.

KAŞIK TATLISI (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 855 defa bakıldı.

ERİK KIZARTMASI (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 696 defa bakıldı.

GAVUT (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1075 defa bakıldı.

CACIK (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1210 defa bakıldı.

OTLU PEYNİR (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 743 defa bakıldı.

BORANI (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1113 defa bakıldı.

ÇILBIR (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 2 adet - 1116 defa bakıldı.

HELİSE (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 2 adet - 825 defa bakıldı.

AYVA YEMEĞİ (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 2 adet - 1442 defa bakıldı.

ÇIRIŞ PILAVI (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 673 defa bakıldı.

ÇIRIŞ MIHLASI (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 487 defa bakıldı.

EŞKİLİ (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 2 adet - 873 defa bakıldı.

AYRAN AŞI (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 916 defa bakıldı.

Bulamaçlı Kefal Kızartması (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 907 defa bakıldı.

Kefal Kızartması (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1131 defa bakıldı.

BULAMAÇLI TANDIR BALIĞI (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 377 defa bakıldı.

SADE TANDIR BALIĞI (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 357 defa bakıldı.

CİĞER KÖFTESİ (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1351 defa bakıldı.

KURUT KÖFTESI (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 635 defa bakıldı.

KURUT AŞI (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 527 defa bakıldı.

SENGESER (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 860 defa bakıldı.

KAVURMALI UŞGUN EKŞİLİSİ (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 542 defa bakıldı.

Kelecoş (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: indigo 3 adet - 3246 defa bakıldı.

Kürt Köftesi (Van)
Kürt Yemekleri
Gönderen: indigo 3 adet - 5464 defa bakıldı.

Kurut Çorbası (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Ecem Köroğlu 1 adet - 2400 defa bakıldı.

MURTAĞA (Van)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Hiç Kimse 2 adet - 5050 defa bakıldı.

Bookmark and Share


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır