Turplu Sandviç
4 dilim kepekli tost ekmeği
1 adet arpacık
soğanı
150 gr. krem
peyniri
1/2 adet turp
10 ml.
krema
1/2 demet dereotu
Tuz
Kara
biber
Turpu temizleyip ince rendeleyin. Soğanı ve dereotunu çok ince kıyın.
Bir kasede krem
peynir,
krema,
soğan ve dereotunu iyice karıştırın.
Kepek ekmeğini tost makinesinde ısıtın. Bir dilime hazırladığınız karışımı sürüp üzerine turp
koyun.
Bir dilim kepek ekmeği ile üzerini kapatın.
Not: Kepek ekmeği yerine çavdar ekmeği de kullanabilirsiniz.