Terbiyeli Şehriye Çorbası
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet
yumurta
1 Bardak telşehriye
0,5 Adet
limon
Telşehriyenin yarısı sana ile kavrulur. Sonra su ilave edilir. Sonra kalan şehriyeyi tuz ilave edip pişirilir. Altı kapatılır. Diğer tarafta yarım
limon ve
yumurta çırpılarak çorbanın terbiyesi hazırlanır. Çorba biraz soğuyunca terbiye çorbaya karıştırılır.