Tel Şehriye Salatası
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Çorba Kaşığı Elma Sirkesi
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Paket tel şehriye
1 Çay Bardağı dilimlenmiş siyah
zeytin
6 Adet Kiraz Domates
1 Çay Bardağı Dilimlenmiş yeşil
zeytin
4 Adet salatalık turşusu
1 Adet
havuç
8 Dal Taze Fesleğen
6 Adet konserve
mısır turşusu
1 Çay Bardağı haşlanmış
bezelye
1 Tatlı Kaşığı hardal
Tel şehriyeyi paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak haşlayıp süzün. Soğumaya bırakın. Domatesleri dörde bölün. Birkaç
mısırı süsleme için ayırıp kalan turşuyu dilimleyin. Havucu temizleyip ince halkalara dilimleyin. Fesleğeni yaprak yaprak ayırın. Eritilmiş sana klasik yağ,
elma sirkesi, hardal ve bir tutam tuzu bir kapta karıştırın. Tel şehriye,
domates,
mısır ve salatalık turşusu,
havuç,
bezelye, siyah
zeytin, yeşil
zeytin ve fesleğeni salata kaselerine alıp harmanlayın. Hardallı sosu üzerine gezdirin. Ayırdığınız
mısır ve fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.