Tavuklu Patlıcanlı Biberli Makarna
1 paket makarna
2 orta boy
patlıcan
2 adet sivri
biber
1 adet
soğan
1 adet kemiksiz
tavuk göğsü
1 çk
biber salçası
1 çk sana
bir miktar tuz, kırmızı pul
biber, kara
biber
bir mikar sıvı yağ
4 adet
domates
Öncelikle makarnayı haşlıyoruz. Daha sonra
patlıcanları laca soyup küçük küçük küp küp doğruyoruz
biberi
soğanı,
tavuk ğögsünüde aynı şekilde doğruyoruz. Tencereye öncelikle doğradığımız
tavuk ğögsünü katıyoruz suyunu çektikten sonra bir kaşık sana ve yarım çay bardağı sıvı yağı katıyoruz daha sonra doğranmış diğer malzemeleri tencereye katıyoruz malzemeler kızardıktan sonra
salçayı karıştırıyoruz en son rendelenmiş
domates ve baharatları ekleyip pişiriyoruz piştikten sonra haşlanmış makarnayı ekleyip karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra ocağı kapatıp servis yapıyoruz