Tavuk Sarma
75 Gr Sana Mutlu Aile
1 Kg.
tavuk göğüs
1 Paket
sosis uzun
1 Çay Kaşığı Ucuyla tuz köri, kimyon, kara
biber, pul
biber
1 Yemek Kaşığı
salça
500 gr kaynar su
Tavuklarrı üçgen şeklinde yapıp arasına
sosis bırakıp sarın üzerine kürdan tatın. Aynı işlemi
tavuk bitene kadar yapın. Tencereye margarini bırakıp eritin içine
salçayı baharatları bırakın sonratavugu bırakıp biraz çevirip üzerine kaynar suyu bırakın
tavuklar pişince servise hazır. Yanına istege göre pilav yapıp servis yapın