Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25324 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Baharat Soslu Mısırlı Antre Tarifi

Ana Sayfa  Salatalar  Baharat Soslu Mısırlı Antre
Yazar Mesaj
Hiç Kimse
Tarih: 02.Tem.2006   Mesaj konusu: Baharat Soslu Mısırlı Antre



Baharat Soslu Mısırlı Antre Tarifi

MALZEMELER
2 pırasa
250 gr konserve mısır
1 yumurta
1 yumurta akı
Yarım su bardağı süt
4 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı toz maya
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı galeta unu
Tuz, biber
Sos için:
Yarım su bardağı tavuk suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı hardal
1 çorba kaşığı limon suyu
Yarım çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı karışık baharat

YAPILIŞ TARİFİ
Sos için gereken malzemeleri bir kavanoza alıp ağzını kapatın ve çalkalayıp buzdolabına koyun. Pırasaları temizleyip halkalar halinde doğrayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp pırasayı ekleyin ve orta ateşte 5-6 dakika sote edin.
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Yumurta, yumurta akı, süt, un, maya, mısır ve peyniri derin bir kapta karıştırın. Sufle kalıbını hafifçe yağlayıp galeta unu serpin. Mısırlı karışımın yarısını kalıba dökün.
Mısırlı karışımın üzerine pırasayı ilave edin. Kalan karışımı üzerine ekleyip önceden ısıtılmış fırında benmari usulü yaklaşık 40 dakika pişirin. Benmariden alıp tekrar fırına vererek 20 dakika daha pişirin.
Kalıbı fırından alıp soğumaya bırakın. Turtayı düz bir servis tabağına ters çevirerek çıkarın. Hazırladığınız kavanozdaki baharatlı sosu dolaptan alıp tekrar çalkalayın ve mısırlı turtanın üzerine kaşık kaşık gezdirip servis yapın.


Benzer Tarifler:
Soslu Közleme
KAYISILI SOSLU TATLI
Fesleğen Soslu Spagetti
Dilber Soslu Piliç
Limon Soslu Tavuk
DOMATES SOSLU MAKARNA
Kremalı Mercimek Soslu Kabak
Soslu Dana Rosto
Yoğurt Soslu Tavuk
Çikolata Soslu Yaşpasta
BALIKLI MISIRLI BÖREK
BESAMEL SOSLU SEBZELI KREP
BEŞAMEL SOSLU ENGINAR
BEŞAMEL SOSLU ISPANAK
BEŞAMEL SOSLU PATATES
BIBER SOSLU BÖREK
BOLONYES SOSLU SPAGETTI
ÇIKOLATA SOSLU ARMUT
ÇİKOLATA SOSLU ENFES KEK
ÇIKOLATA SOSLU SÜTLAÇ
Mısırlı Tavuklu Salata
FIRINDA BEŞAMEL SOSLU TAVUK
KÖRI SOSLU PILAVLI SEBZELI TAVUK
MISIRLI BIBER DOLMASI
MISIRLI PILAV
MORNEY SOSLU YUMURTA
ÖZEL SOSLU TAVUK KANADI
PESEMEN SOSLU TAVUK
PEYNİR SOSLU BALIK IZGARA
PORTAKAL SOSLU KÖFTE
ROKFOR SOSLU BONFILE
SOSLU HINDI İSKENDER
SOSLU IZGARA TAVUK
SOSLU PATLICAN
SOYA SOSLU TAVUK
YALANCI SOSLU TAVUK GÖĞSÜ
Soslu Kılıç (Çin)
Soya Soslu Hindi Bonfile
Soya Soslu Hindi Gögsü (Fransa)
Mantar Soslu Hindi (Fransız)


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır