Şehriyeli Acılı Sebzeli Bulgur Pilavı
3 su bardağı
bulgur
1
yemek kaşığı Knorr Sebzeli Çeşni
2 adet sivri
biber
3
yemek kaşığı margarin
3
yemek kaşığı tel şehriye
4 ½ su bardagi su
Hazırlanışı
1. Sivri
biberlerin tohumlarını ayıklayıp ince ince doğrayın.
2. Bulguru ayıklayıp bir süzgecin içine koyduktan sonra akan soğuk suyun altında nişastası gidene kadar yıkayın.
3. Y
ayvan bir tencerede 2
yemek kaşığı margarini eritip içine 2 su bardağı yıkanmış
bulguru ilave edip, bir taşım kavurun.
4. Daha sonra içine 1
yemek kaşığı Knorr Sebzeli Çeşni’yi ve 3 su bardağı suyu ilave edip karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp hiç açmadan kısık ateşte
bulgurlar göz göz olana kadar pişirin.
5. Knorr Acılı Sebzeli Çeşnili Bulgur Pilavı pişerken, küçük bir tavada kalan 1
yemek kaşığı margarini eritip içine kıyılmış sivri
biberleri ve tel şehriyeyi ilave edin. Tel şehriyeler kızarana kadar kavurun.
6. Demlenen
bulgur pilavını tahta bir kaşık ile karıştırıp iyice havalandırdıktan sonra servis tabağına alın. Üzerine kavrulmuş tel şehriye ve sivri
biberleri koyup, sıcak olarak servis edin.