yankı
 |
| Tarih: 27.Tem.2008 Mesaj konusu: SEMİZOTLU ÇİPOHORTA (İZMİR) |
|
|
SEMİZOTLU ÇİPOHORTA (İZMİR)
Tarifi
MALZEMESİ:
250 gr. kıyma,
2 kabak,
2 patates,
1 kg. semizotu,
1 soğan,
4 domates,
1'er demet maydanoz ve dereotu,
zeytinyağı,
1 çay bardağı su,
1'er tatlı kaşığı karabiber ve tuz.
Semizotlarını ayıklayıp süzülmeye bırakın. Kıyılmış soğanı yağda pembeleştirin ve kıymayı ekleyip az kavurun. 2 domatesi ekleyip, suyunu fazlaca çektirmeden eritin ve küp küp doğranmış kabakları ve patatesleri, semizotunu, kıyılmış maydanozu, dereotunu, 2 rendelenmiş domatesi, suyu, karabiberi, tuzu ekleyip kısık ateşte pişirin.
Benzer Tarifler:
İzmir Köfte
Semizotlu Domates Salatası
Semizotlu Cacık
Semizotlu Makarna
Halka Bisküvisi (İzmir)
İzmir Lokması (İzmir)
Semizotlu Yumurta
Yaprak sarmalı kuru fasulye - (İzmir)
Sütlü gözleme - (İzmir)
Patlıcan silkme (İzmir)
Boyoz (İzmir)
İZMİR PİLAVI (İzmir)
EGE PALAMUT HAŞLAMASI (İzmir)
İzmir Üzümü Reçeli
Hanya Salatası (İzmir)
Enginar Dolması (İzmir)
ÇİĞDEN İZMİR KÖFTESİ (İzmir)
EFE SARMASI (İZMİR)
Semizotlu Dana Yahni
İZMİR KEBABI (İzmir)
KIYMALI MANTI (İzmir)
YOĞURT ÇORBASI (İzmir)
İzmir Köfte (besin değerleri)
Tire köftesi (İzmir)
Semizotlu Makarna
Semizotlu Börülce
Mantarlı İzmir Köfte
Semizotlu Tavuklu Börek
Semizotlu Börek
İzmir Gevreği
İzmir Köfte (fotoğraf)
|
|