Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25324 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Kağıtta Sebzeli Balık Tarifi

Ana Sayfa  Balıklar  KAĞITTA SEBZELİ BALIK
Yazar Mesaj
BULUT
Tarih: 08.Tem.2008   Mesaj konusu: Kağıtta Sebzeli Balık



Kağıtta Sebzeli Balık Tarifi

1 kilo balık (palamut, istavrit, ton)
1 fincan sıvıyağ
1 adet kağıt veya folyo
3 adet patates
2 adet soğan
2 adet domates
5 adet sivribiber
2 adet havuç
5 adet defne yaprağı
Yarım baş sarımsak
Tuz

Balıklar ayıklanıp yıkanır. 2 santim genişliğinde parçalara ayrılır.
Kağıt küçük kare parçalara bölünür. Kağıdın bir parçasına tek kişilik balık yerleştirilir. Ve böylece balıklar eşit şekilde kağıtlara yerleştirilir.
Soğanlar ince ince doğranır. Patates ve havuçlar küp şeklinde doğranır. Domates, sivribiber ince olarak doğranır. Bir tencereye sıvıyağ, soğan ve kutu kutu doğranmış havuç konup kısık ateşte kavrulur. Daha sonra sivribiber, domates ve tuz katılır. Patates de ilave edilerek kısık ateşte bir miktar daha kavrulur ve ateşten alınır.
Parçalara bölünmüş deme yaprağı, ezilmiş sanmsak ve karabiber katılıp iyice kanştınlır. Bu sebze kanşımı her kâğıda balıklann üzerine eşit miktarda yerleştirilir.
Kâğıtlann dört bir ucundan toplayıp, dikkatli bir şekilde kapanıp paket gibi yapılır. Fmn tepsisine sırayla kağıt paketler yerleştirilip kızgın finnda pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır.


Benzer Tarifler:
Sebzeli Koyun Budu
Balık yahnisi
Sebzeli Dana
Balık sosu
Sebzeli Piliç Güveci
Tereyağlı Balık
Balık Haşlaması
Mangalda Balık
Sebzeli Kuzu Güveci
Sebzeli Pilav
Kolay Kağıtta Kek
Kağıtta Pastırma
Balık Pişirme
Sebzeli Tavuk
Sebzeli Börek
Fırında Sebzeli Balık
Peynirli Sebzeli Makarna
Balık Zehirlenmesi
Sebzeli Kabak
ETLİ SEBZELİ FIRIN PİLAVI
Sebzeli Bulgur Pilavı
Kağıtta Asma Yapraklı Somon
Izgara Sebzeli Yoğurtlu Kebap
SEBZELİ BALIK
balık mutlu ediyor
Sebzeli İşbembe yahnisi
Samosa (Sebzeli Hint böreği)
Balık Güveci
Balık Tabağı
BALIK ÇORBASI
Sucuklu Sebzeli Makarna
SEBZELİ KOYUN ETİ (Haşlama)
SEBZELİ PİLİÇ
MAYONEZLİ BALIK
BALIK PİLAKİ
BALIK DOLMASI
BILDIRCIN KAĞITTA
İTALYAN BALIK YAHNİSİ
KAĞITTA PALAMUT
KAĞITTA LEVREK FILETOSU


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır