Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25592 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Çin böreği Tarifi

Ana Sayfa  Çin Yemekleri  Çin Böreği
Yazar Mesaj
R.Dumankaya
Tarih: 07.Ekm.2007   Mesaj konusu: Çin böreği



Çin böreği Tarifi

Milli Gazete

Malzemeler
200 gr. kıyma
4 adet yufka
2 yemek kaşığı sıvıyağı
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
6 yemek kaşığı kıyılmış lahana
6 yemek kaşığı galeta unu
2 adet yumurta
Tuz
Karabiber

Sıvıyağda kıymanın suyunu çektiriyoruz. Soğan, rendelenmiş havuç ve ince kıyılmış lahanayı içine katıyoruz. Kısık ateşte pişiriyo-ruz. Tuz ve karabiberi atıyoruz.
Yufkayı tezgaha seriyoruz. Pasta tabağını üstüne koyuyoruz. Etrafım keserek, yuvarlaklar elde ediyoruz. Harcı yufkaya koyuyoruz. Kenarlarını içine katlıyoruz. Bohça yapıyoruz. Önce una sonra yumurtaya, sonra tekrar una batırıyoruz. Bol yağda kızartıyoruz. Soya sosuyla servis yapıyoruz.


Benzer Tarifler:
Ispanaklı Pastırmalı Puf Böreği
Yoğurtlu Muska Böreği
Ekmek Böreği
Kıymalı Muska Böreği
Paçanga Böreği
Lahana Böreği
Kapak Böreği
Lavaş Böreği
Paşa Böreği
Köfte Böreği
Samosa (Sebzeli Hint böreği)
SU BÖREĞİ
RUS BÖREĞİ
PUF BÖREĞİ
SOSİSLİ ÜÇYUFKA BÖREĞİ
KONKEN BÖREĞİ
TALAŞ BÖREĞİ
PEYNİRLİ DİLBER BÖREĞİ
ÇUBUK BÖREĞİ
PEYNİRLİ SARIYER BÖREĞİ
KATMERLİ MUSKA BÖREĞİ (Peynirli)
TENCERE BÖREĞİ
ISPANAKLI HAZIR YUFKA BÖREĞİ
MUSKA BÖREĞİ (Hazır Yufkadan)
PRATİK SU BÖREĞİ
Boşnak Böreği
Yufkadan Kabak Böreği
Lahmacun Böreği
Mantarlı Tepsi Böreği
Menemen Böreği
Mercimekli Dürüm Böreği
Güneş Böreği
Balık Böreği
Çark Böreği
Dizmana Böreği
Pırasalı Arnavut Böreği
Taş Böreği
Üsküp Böreği
Beşameli Ispanak Böreği
Bohça Böreği


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır