Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25592 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Kremalı ve Muzlu Milföy Tarifi

Ana Sayfa  Hamur İşleri  Kremalı ve Muzlu Milföy
Yazar Mesaj
Olcay T. Aktan
Tarih: 27.Eyl.2007   Mesaj konusu: Kremalı ve Muzlu Milföy



Kremalı ve Muzlu Milföy Tarifi

4 kişilik gerekli malzeme:
500 gr hazır kare milföy hamuru
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı tozşeker
İç malzeme:
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı süt
1 adet olgun muz
100 gr tuzsuz lor peyniri
1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
2 çorba kaşığı çikolata rendesi

Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Hamur kesici ile milföyleri 1 cm eninde şeritler halinde kesin.
8 adet dondurma külahı biçiminde metal hamur kalıplarını yağlayın. Üzerine hamur şeridini boşluk bırakmadan sarın. Yağlı kağıtla kaplanmış bir fırın tepsisine dizin. Muzu ince ince dilimleyin.
Yumurtayı 2 çorba kaşığı su ile çırpın ve bir mutfak fırçası ile hamurların üzerine sürün. Sıcak fırına vererek 7 dakika pişirin. Fırından çıkarıp üzerine şeker serpin ve 3 dakika daha fırında tutun. Fırından alıp soğumaya bırakın ve soğuyunca kalıplardan yavaşça çıkarın.
Yumurtaları şeker ile köpük köpük olana dek çırpın. Nişastayı ekleyip sütle sulandırın. Limon kabuğu rendesi ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak koyu bir kıvama gelinceye kadar pişirin. Soğuyunca dilimlenmiş muzun yarısını ve peyniri ilave ederek mikserle çırpın. Küllahların içini hazırladığınız krema ile taşacak şekilde doldurun. Kremanın üzerine çikolatayı serpin. Muz dilimleri eşliğinde servis yapın.


Benzer Tarifler:
Kremalı Piliç
Kremalı Milföy
Muzlu Pasta Kreması
Kremalı Pirinç Tatlısı
Kremalı Ballı Dondurma
Muzlu Puding
Muzlu Pasta
Muzlu Rulo Pasta
Kremalı Kek
Böğürtlenli Muzlu Pilav
Feslegenli Kremalı Tavuk
Muzlu Kek
muzlu içecek
Kremalı Elma
KREMALI RULO PASTA
MİLFÖY PASTASI
Kremalı Mercimek Soslu Kabak
MUZLU SÜT
MUZLU DONDURMA
ÇIKOLATALI - MUZLU KEK
ELMALI MUZLU TATLI
HAVUÇLU KREMALI PASTA
KREMALI DOMATES ÇORBASI
KREMALI KABAK ÇORBASI
KREMALI KIRMIZI BIBER ÇORBASI
KREMALI MANTAR ÇORBASI
KREMALI MEYVE
KREMALI PATLICAN ÇORBASI
KREMALI REN ÇORBASI
KREMALI SOYA ÇORBASI
KREMALI TAS KEBAP
KREMALI TAVUK
KREMALI TAVUK BAGET
KREMALI TAVUK ÇORBASI
MUZLU ACIBADEMLI DONDURMA
MUZLU CEVIZLI EKMEK
MUZLU CEVIZLI TOP KEK
MUZLU ETIMEKLI TATLI
MUZLU KREP
MUZLU PANDISPANYA


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır